Am Schleieck
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Auszug aus unserer Speisekarte

Ab 23.8.21 gilt:
Im Innenbereich dürfen nur Gäste bewirtet werden, die GETESTET (Schnelltest nicht älter als 24 Stunden), GENESEN oder vollständig GEIMPFT sind.
Dies gilt für Erwachsene und Kinder ab 7 Jahren. Für Schüler reicht der Nachweis, dass sie regelmäßig 2x wöchentlich in der Schule gestetet werden.

Restaurant-Öffnungszeiten:
Dienstag, Donnerstag und Freitag:
16.30- 22.00 Uhr
warme Küche von 16.30 - 20.00 Uhr

Samstag, Sonn- und Feiertag:
12.00 -22.00 Uhr geöffnet
warme Küche von 12.00-15.00 Uhr und 17.00 - 20.00 Uhr
Samstags, sonn- und feiertags servieren wir hausgemachte Kuchen und Torten

Montag und Mittwoch Ruhetag

Telefon 04642-6016

(Telefonische Reservierungen NUR für den Innenbereich ab 16.00 Uhr; gern auch 20.30-22.00 Uhr)
AUF DER TERRASSE KÖNNEN WIR LEIDER NICHT RESERVIEREN.

Es gibt zwei Belegungszeiten für das Abendgeschäft im Innen-Restaurant:

-BIS 19.15 Uhr
oder
-ab 19.30 Uhr

Unsere aktuelle Speisekarte:

Vorspeisen / Suppe
Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

8 verschiedene mediterrane Spezialitäten, wie: gef. Filoröllchen, Humus, Falafel, Chilibohnen, u.a. 9,50 €

Koriander- Knoblauch - Aioli, frisches Baguette 3,90 €

Zitronengras- Chili - Suppe | Streifen von Edelfischen 6,20 €

Fisch

Gebratenes Dorschfilet mit Kräuter- Meerrettichkruste

Rieslingschaum | Bratkartoffeln | Salatteller 19,80 €

Gebratenes Dorschfilet mit hausgemachter Remouladensauce
Bratkartoffeln | Salatteller 19,80 €

Dorschfilet mit Mango und Ziegenkäse
im Parmaschinken gebraten Bandnudeln | Thymiansauce 19,80 €

Dorschfilet mit Spinat und Mozzarella im Filoteig knusprig gebraten
Basilikum - Schmand - Sauce | Bandnudeln 19,80 €

Sesam - Dorschfilet | Quinoa - Linsen | Falafel | Kräuterjoghurt
Sesampaste | orientalischer Salat 19,80 €

Gebratenes Dorschfilet mit Kräuter- Hollandaise,
Champignons und Nordseekrabben überbacken
Folienkartoffel | Kräuterrahm | gemischter Salat 20,90 €

Würziger Edelfisch - Couscous -Teller
gebratener Lachs, Dorsch und Zander | geröstete Auberginen
Gemüseragout | Sesampaste | Couscous 19,80 €

Ostseescholle Finkenwerder Art
gebratene Speckwürfel | Bratkartoffeln | gemischter Salat 21,50 €

Gebratene Lachsschnitte
Gorgonzolasauce | Kräuter- Gemüsestreifen | Bandnudeln 19,80 €

Gebratener Filetteller
von Dorsch, Lachs, Zander, Buttermakrele | Knuspergarnele on Top
Pfeffersauce | grünen Bohnen | Bratkartoffeln 24,50 €
Fleisch
Grillteller
mit Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen
Prinzessbohnen | Folienkartoffel | Kräuterrahm 19,50 €

Lamm - Medaillons | Oliven - Pfefferkruste | Knoblauchsauce
Prinzessbohnen | Kräuter-Kartoffelecken 19,50 €

Pfeffer- Hüftsteak von Schleswig - Holsteiner Färse ca. 220g
Folienkartoffel | Kräuterrahm | gemischtem Salat 19,80 €

Vegetarisch

Falafel mit Safran - Couscous
| geröstete Aubergine
Tomaten - Gemüse – Ragout | Kräuterjoghurt und Sesampaste 16,90 €

Bandnudeln
Kräuter- Gemüsestreifen | getrockneten Tomaten | Gorgonzolasauce 13,90 €

Salate

Salatplatte 'Vital'
Verschiedene frische Salate | Balsamico - Dressing | Brot | Sauerrahm 10,50 € dazu...
... gebratene Hähnchenbruststreifen 5,00 €
... gebratene Dorschstreifen 6,00 €
... Falafel 5,00 €



Für unsere kleinen Gäste

Neptun -Teller
Kleines gebratenes Dorschfilet
Bratkartoffeln | Salatgarnitur 7,90 €

Chip & Chap kleines Schnitzel | Pommes frites | Salatgarnitur 6,90 €

Portion Ketchup 0,90 €
Portion Majo 0,90 €



Desserts

Espresso - Panacotta
Kugel Walnusseis | Pralinensauce 6,90 €

Warmes Schokoladentörtchen | gefüllt mit flüssiger Couvertüre
Kugel Vanilleeis 7,90 €

Eine Kugel hausgemachtes Weiße-Schokolade-Mohn-Eis 3,50 €
mit Roter Grütze