Restaurant Am Schleieck

Unsere Speisekarte:



Vorspeisen / Suppe

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
8 verschiedene mediterrane Spezialitäten, wie: gef. Filoröllchen,
Humus, Falafel, Chilibohnen, u.a. 11,90 €

Kleine Brotzeit | Knoblauch-Kräuter-Aioli |Sesampaste | Tomatensalsa 7,90 €

Bruschetta von Sushireis | Garnelen | Aioli | Ingwer | versch. Blattsalate | Chili-Öl 11,80 €

Zitronengras- Chili - Suppe | Streifen von Edelfischen 7,20 €

Fisch/ Dorschspezialitäten

Gebratenes Dorschfilet mit Kräuter- Meerrettichkruste
Kräuter-Aioli | Gemüsestreifen | Röstkartoffeln 26,80 €

Gebratenes Dorschfilet mit hausgemachter Remouladensauce
Bratkartoffeln | Salatteller 26,80 €

Dorschfilet mit Mango und Ziegenkäse
im hausgeräuchertem Schinken gebraten | Bandnudeln
Thymiansauce | Balsamico-Creme 26,80 €

Dorschfilet mit Spinat und Mozzarella im Filoteig
knusprig gebraten Basilikum - Schmand - Sauce | Bandnudeln 25,80 €

Gebratenes Dorschfilet mit Champignons und Kräuter- Hollandaise überbacken
Bratkartoffeln | Salat 26,80 €

Weitere Fischgerichte

Würziger Edelfisch - Couscous -Teller
gebratener Lachs, Dorsch und Zander | geröstete Auberginen
Gemüseragout | Sesampaste | Couscous | Falafel 27,50 €

Gebratene Lachsschnitte
Pestosauce | Chili-Spinat-Bandnudeln | Mandel-Kichererbsencrunch
geriebener Hartkäse 27,50 €

Gebratene Seewasser-Garnelen | Chili-Spinat-Bandnudeln |Röstgemüse
Mandel-Kichererbsen-Crunch | Knoblauch-Aioli 28,90 €

Fleisch

Grillteller mit Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen
Prinzessbohnen | Kartoffelecken | Kräuterschmand 26,90 €

Gebratene Lamm-Medaillons | Knoblauchbohnen | Röstkartoffeln
Kräuterschmand | Chili-Öl 27,90 €

Pfeffer-Hüftsteak von Schleswig-Holsteiner Färse ca. 220g
Grüne Bohnen | Röstkartoffeln | Kräuterschmand 27,90 €


Vegetarische Gerichte (auf Wunsch auch vegan)

Power-Patties (Sojaproteine | Jackfruit | Austernpilze)
Hummus | Couscous | Tomaten-Gemüse-Ragoout | Falafel
gebratene Aubergine | Sesampaste | Orientalischer Salat 23,50 €

Falafel mit Safran-Couscous | geröstete Aubergine
geröstete Aubergine | Tomaten-Gemüse-Ragout
Orientalischer Salat | Sesampaste 23,50 €

Soja Chucks | Hummus | Falafel
gebratene Aubergine | Sesampaste | Orientalischer Salat | Brot 23,50 €

Nur für unsere kleinen Gäste

Neptun-Teller
Kleines gebratenes Dorschfilet | Bratkartoffeln | Salatgarnitur 7,90 €

Chip & Chap
kleines Schnitzel | Pommes frites | Salatgarnitur 6,90 €

Desserts

Espresso-Panacotta | Kugel Walnusseis | Pralinensauce 7,90 €

Warmes Schokoladentörtchen | gefüllt mit flüssiger Couvertüre
Vanille-Knusper-Riegel | Schoko-Crumble 9,80 €

Eine Kugel hausgemachtes Weiße-Shokolade-Mohn-Eis
mit Roter Grütze 4,50 €

Besuchen Sie uns

Erleben Sie kulinarische Köstlichkeiten

Besuchen Sie uns im Restaurant Am Schleieck und genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Fischgerichten und mehr. Lassen Sie sich von unserer Gastfreundschaft verwöhnen und erleben Sie erstklassige Küche in einer stilvollen Umgebung.

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